餐厅和流动餐饮服务区域市场分析:2024年亚太地区、北美市场份额分别为51%、24%
2024年,全球餐厅和流动餐饮服务市场规模为85.86亿美元,预计到2029年其规模将达到115.87亿美元。
全球餐厅和流动餐饮服务市场规模及地区占比分析
资料来源:贝哲斯咨询
餐厅和流动餐饮服务市场包括向顾客提供餐饮服务的实体的餐厅和流动餐饮服务销售及相关产品,如顾客点餐、就座、餐后付款。
市场驱动因素分析
全球化趋势促使餐馆老板能够向世界各地的客户提供他们的餐饮服务,也使餐馆更容易采购异国情调的食材,从而为顾客提供更复杂和多样化的菜肴。
GrubHub和JustEat等移动应用程序允许客户查看、浏览菜单和营养信息、订购和预订。随着顾客分享照片和评论,社交媒体提高了顾客的忠诚度和公众声誉,提高了餐厅的知名度。例如,餐馆现在正在采用现场餐厅视频来吸引和吸引在线订阅者。因此,预测期内社交媒体预计将成为餐厅和流动餐饮服务行业的主要推动力。
市场细分
全球餐厅和流动餐饮服务市场细分 |
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按类别 |
流动食物服务 烧烤自助餐 自助餐厅 有限服务餐馆 提供全方位服务的餐厅 |
按价格 |
经济 高端 |
市场区域分析
2024年,亚太地区是餐厅和移动餐饮服务市场份额占比最大的地区,达51%。
2024年,北美是第二大地区,占全球市场的24%。
竞争分析
全球餐厅和流动餐饮服务市场主要参与者包括百胜中国集团、麦当劳、达顿餐饮公司、菲尔。